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16.11.2020 | 歴史

ただ、美味しいだけの晩ごはん - 地味で、茶色くて、ありふれてるけど、一番ほっとするMAYA家の食卓 -

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発行元 heavydrinker .

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    商品基本情報

    • 著者:  MAYA
    • シリーズ名:  ただ、美味しいだけの晩ごはん - 地味で、茶色くて、ありふれてるけど、一番ほっとするMAYA家の食卓 -
    • 発売日:  2018年02月10日
    • 出版社:  ワニブックス
    • 商品番号:  4914970800001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    Instagramフォロワー数14.5万人突破!

    「地味だけど、美味しそう!」と話題のMAYA(@heavydrinker)の食卓が一冊に。

    飾り気なくても、こってなくても、手抜きしちゃってもOK。

    リピート率100%の何度も作っている人気のレシピだけ、集めました。


    ・砂糖&マヨネーズ効果でジューシー! 「特製塩唐揚げ」

    ・冷蔵庫で寝かせて肉汁ジュワーの「ジューシー粗挽きハンバーグ」

    ・味噌がミソ!「こく旨ミートソース」

    ・調味料を入れてとろ火にかけるだけの「ほったらかし煮豚」

    ・丁寧に巻く必要なし! ぶきっちょさんでもOKの「だし巻かず卵」

    ・酒粕効果でお肉やわらか! 冬一番の人気者「豚の粕汁」

    …etc.


    みんな大好きな“いつもの晩ごはん”がとびきり美味しくなるちょっとのコツとかくし味が満載。

    この一冊さえあれば、もう献立に悩む必要なし!


    人気イラストレーター・アニマループ*UME(@animaloop)のイラストも!


    【CONTENTS】

    ◆chapter1 定番あれば憂いなし! 伝え続けたい母の味

    ◆chapter2 忙しい時の一発入魂! ラクチン麺&ごはん

    ◆chapter3 家族みんなが大満足! おうち居酒屋のすすめ


    【PROFILE】

    MAYA

    1982年生まれ、東京都出身。

    Instagramに投稿している日々の食卓やお弁当が話題に。また、同時に綴られる家族の日常も話題となり、フォロワー数14.5万人を突破。

    現在は仕事と家事、育児をしながら、料理関連の雑誌、WEB連載などでも活躍している。

    著書『見ためは地味だがじつにウマイ!』(KADOKAWA)。

    Instagram @heavydrinker

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